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四季豆種植

四季豆焯水要焯幾分鐘

四季豆焯水要焯幾分鐘
  炒四季豆前,四季豆如果沒有先焯水,是很難炒熟的,所以在吃的時候食用了生的四季豆容易出現食物中毒。因此,炒四季豆前需要用大火將四季豆焯水4~5分鐘,根據不同的火候,等待四季豆的顏色變色煮軟之后,那么說明四季豆焯水就已經可以了。  在炒四季豆的時候,建 ...
分類:    2022-3-23 02:55 查看文章

四季豆貯存溫度和濕度

四季豆貯存溫度和濕度
  四季豆貯存溫度和濕度  耕種幫建議四季豆入貯時的溫度不得高于8℃,庫房相對濕度在85%以下。保鮮冷藏的話一般2-8°c,零下5-5°c,首先,四季豆在常溫環境下只能保存4~7天左右,時間長了就會壞掉,大批量傳染腐爛。四季豆的保鮮溫度應該設計在9℃,不要高于10℃ ...
分類:    2022-1-16 14:04 查看文章

四季豆什么時候種植?四季豆種植時間

四季豆什么時候種植?四季豆種植時間
  四季豆種植時間  反季節四季豆在2-4月種植,(也可在8-9月進行秋播)。  其他地區詳細播種時間  1、四季豆春季播種期  東北地區在4月下旬至5月中旬。  西北和華北大部分地區在4月份,  北部高原地區5月上旬。  華東地區3月下旬至4月上旬。  華中和 ...
分類:    2022-1-16 14:02 查看文章

食用四季豆的好處

食用四季豆的好處
  四季豆是一種營養價值很高的蔬菜,它含有大量的優質蛋白,還含有一些不飽和脂肪酸,硫碘素,尼克酸以及視黃醇等物質的含量也很高,人們食用它以后可以很容易把這些成分吸收和利用,對提高身體健康水平有一定的好處。  食用四季豆的好處  1、能提高身體抗病能力 ...
分類:    2022-1-16 13:58 查看文章

四季豆的生長發育需要的自然環境

四季豆的生長發育需要的自然環境
  四季豆喜溫暖不抗霜降。種子萌發的溫度范圍是20-30℃,小于10℃或高過40℃不可以出芽。小苗對溫度的轉變比較敏感,短期內處在2-3℃超低溫剛開始失綠,0℃時受冷害。  四季豆短日照植物,但不一樣種類對光周期的反映不一樣,可分成3類:一是光周期比較敏感型,二是 ...
分類:    2022-1-16 13:56 查看文章

四季豆沒炒熟會中毒嗎?

四季豆沒炒熟會中毒嗎?
  其實新聞上說的四季豆中毒,醫生回應其實是在不完全煮熟的情況下服用的,因為四季豆含有的皂素、血細胞凝集素等天然毒素。對我們的身體健康其實是有害的,會對我們的腸胃消化道黏膜有強烈的刺激性,并且嚴重的甚至會引起劇烈嘔吐,主要的原因就是血細胞凝集素含于豆 ...
分類:    2022-1-16 13:55 查看文章

四季豆疫病如何防治?

四季豆疫病如何防治?
  四季豆疫病癥狀  葉柄和莖部:病斑初為水漬狀小點,擴大后呈紅褐色、長條形,稍凹陷,當病斑繞莖一周時,病莖易折斷或病株枯萎豆莢:開始時也產生小斑點,逐漸擴大為近圓形,病斑顏色因品種而異,從褐色到紅褐色,最后相互匯合,并成稍凹陷的干斑,全莢皺縮,褪色。莖 ...
分類:    2022-1-5 17:41 查看文章

四季豆褐緣白斑病如何防治?

四季豆褐緣白斑病如何防治?
  四季豆褐緣白斑病癥狀  菜豆褐緣白斑病又稱斑點病,主要危害葉片。葉斑較小,圓形或不定形,周緣赤褐色,微凸,斑外黃暈明顯或不明顯,斑中部褐色,后轉灰褐色或灰白色,病斑穿透葉兩面。多個病斑可連合成大小不等的斑塊,濕度大時斑面隱現暗灰色薄霉層病征(病菌分孢梗 ...
分類:    2022-1-5 17:37 查看文章

四季豆花葉病毒病用什么農藥?

四季豆花葉病毒病用什么農藥?
  四季豆花葉病毒病癥狀  四季豆病毒病有多種表現型,如花葉斑駁型、卷葉萎縮型、明脈皺縮型等,其中以花葉斑駁型最為常見。病株出苗后即顯癥。其癥狀常因品種、環境條件,或植株發育階段不同而異。感病品種,葉上現明脈、斑駁或綠色部分凹凸不平、葉皺縮;有些品種 ...
分類:    2022-1-4 01:11 查看文章

扁豆焯水能減少毒素

扁豆焯水能減少毒素
  扁豆中含兩種對人體有害的毒素,皂素會對胃黏膜產生較強的刺激,而植物血凝素可以使紅細胞凝集,從而降低紅細胞攜帶氧的能力。這兩種毒素遇熱不穩定,高溫可以將其破壞。因此,無論焯水還是直接烹炒、燉煮,只要時間足夠長,都能將毒素破壞。扁豆中毒的情況多出現在 ...
分類:    2021-1-29 16:22 查看文章

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