百香果是一種很有營養的水果,但是很多同學可能對這種水果比較陌生,也不知道怎么吃,它的籽能不能吃也不知道。 百香果全身都是寶,它的果肉和籽都具有美容養顏的功效。果肉和著籽一起吃,脆脆的增加口感,并且還能減少一些酸味。 百香果的籽是可以食用的 百香果的指里邊含有豐富的維生素,礦物質,膳食纖維等,而且里邊也含有一定的蛋白質,百香果的果肉,還有百香果的籽都具有美容養顏的作用。 百香果的籽囊中中含有豐富的維生素,氨基酸、類胡蘿卜素以及各種微量元素,如鐵離子、鈣離子和磷離子等,可以幫助補充營養,增強機體抵抗力,還可以促進胃腸蠕動,預防便秘。 百香果含有香氣,有揮發物質,其主要都在籽里面。這個籽既可以嚼著吃也可以直接吞,也可以用籽泡水喝。 百香果的籽含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以抗氧化,提高人體機體免疫力。另外,還含有大量的膳食纖維,吃百香果的籽有通便作用。 百香果的籽還可以用來榨油,作為食用油進行使用營養價值也是非常高的,能夠起到降脂降壓的作用。 百香果是天然的鎮定劑,可舒緩焦慮緊張,常吃對失眠有療效。 耕種幫提醒如果患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎進食百香果的籽。 ![]() |
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