種植板栗時選擇品種和配置授粉樹應該依據以下幾點: 1、品種數量:據估計,全國板栗良種200余個。作為生產經營,在選擇生產品種時,除考慮市場需求、適應性、豐產性等外,還應注意選定主栽品種并力求規模化。同一塊地里,品種越多越雜,管理越麻煩,產品的商品率越低,產值相應降低。因此,主栽品種不應超過3個。 2、品種類型:在距城市比較近的郊區,可以適當考慮栽培一些早熟品種,如宋家早、毛早紅、處暑紅等能在中秋節前上市的品種,占領早鮮市場。在邊遠地區,交通不討方便,應以耐貯運的中晚熟品種為宜,但太晚熟的品種(10月1日以后成熟)會增加看管的麻煩。在河灘地上應采用長勢中庸的品種,如石豐、海豐、后韓莊20號等。 3、品種組合:板栗是異花授粉作物,自花不結實或結實率低。因此,在建園時不能采用單一品種。栗柱頭的可受精期長,可持續2周以上,一般2個品種之間都能互相授粉受精。但個別品種(如浙江上光、山東紅光)雄花期較晚(6月20日開花)、不宜作為授粉樹。關于栗樹品種的最佳授粉組合,專門研究不多,因為以往在栗產區品種類型混雜,尚沒有因授粉樹不足而影響大面積坐果和產量的生產實例。 關于授粉品種配置,板栗雄花花粉量大,一般雌雄花朵比為1:(2470~4461),自然坐果率一般為75%左右,但普遍存在嚴重的空苞現象,其中重要的原因之一是授粉不良。許多獻都強調栽培中的配置,配置授粉品種時,主栽培種與授粉品種花期相遇。這顯然不夠全面具體。筆者認為應考慮4個因素,即品種間授粉親和力、品種雌雄異熟類型、花期雄花高密度花粉散發期與雌花柱頭反卷期相遇、花粉品質。 ![]() |
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